【寒菊銘醸】OCEAN99凪-Spring Misty- 1800ml

SOLD OUT

【寒菊銘醸】
販売店限定酒
『OCEAN99 凪-Spring Misty-2024』


※店頭では販売中
ECは本日1/24(金)19:00~販売！
大変人気であり一人でも多くのお客様に楽しんでいただきたく、
お一人様720ml２本まで、
1800ml１本までとし、
ご予約やお取置きは承れません。
ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。


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《寒菊銘醸》
千葉県山武市
代表：佐瀬建一
杜氏：柳下祐亮
1883年、千葉県山武郡松尾町(現:山武市)にて創業。
Ocean99シリーズや、限定シリーズ、千葉県限定酒などが大人気で、
入荷後数日内に毎回全て完売。

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《OCEAN99 凪-Spring Misty-2024》

まずは女将より

↓ ↓ ↓
【季節限定酒リリース情報〜Ocean99 凪-Spring Misty- 2025〜】

朝、霜が降りている光景を目に致します。
寒さは厳しいですが、日は伸びてきているのを感じます。

さて、本日リリースするお酒は、少し早い春の訪れをイメージした冬シーズンに最適なうすにごり無濾過生原酒です。

今年も北海道産のきたしずくを使用致しました。
２年目ということもあり非常にヴィヴィッドながらまとまりのある目標に近い味わいになってくれたかと思います！

お見かけの際はぜひお試しいただければ幸いです☆
#凪
#SpringMisty
いつも数ある投稿の中からお読みいただきありがとうございます☆
以下商品情報です。
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●コンセプト
立春が近づいて来た今時期にリリースする少し早い春酒。
少し日が長くなり始め、日中は少し暖かみを感じる陽気の日のような柔らかな光をうすにごりにて表現いたします。

●目指す味わい
きたしずくの北の大地を思わせる透明感をそのままに、この時期ならではの鍋料理や温かい魚料理などに寄り添ってくれる酒質をイメージしました。

●きたしずくとは
北海道酒米品種「吟風」を父とし、岡山県在来の酒米品種「雄町」を母系譜に持つ、「吟風」「彗星」に次ぐ北海道で3番目に誕生した酒造好適米で、2012年に品種登録、2014年に北海道の優良品種に認定されております。
北海道産酒造好適米の中では他2品種を使用したものとは酒質が異なり、官能試験では「柔らかい味わい」と評されております。

●酒質データ
アルコール：15
日本酒度　：-4
酸度　　　：1.3
アミノ酸度：1.0
使用米　　：北海道産きたしずく
精米歩合　：50%

#寒菊 #寒菊銘醸 #千葉の酒 #sake #純米大吟醸 #うすにごり無濾過生原酒 #きたしずく

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価格：720ml > 1,925円(税込)
1800ml > 3,520円(税込)
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《飲んでみた！》

今年も来たぜ！
うすにごり！！！

上澄み！
華やかよねぇ〜！

うまっ！w
甘酸で酸が強めでサッパリ系！
キレは辛すぎずシャープ！

混ぜます！
薄い綺麗なホワイト！

うん！w
ガス強めになって、
甘さも酸も融合し、
完全に爽やかなお酒！

寒菊の純米大吟醸にしてはスッキリな感じ！
でも甘酸のバランスとシルキーさのバランスで
唯一無二の酒！！！

今年もうまいね！！！


呑み逃しなく！！！

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#浜田屋酒店 　
#sake
#愛酒クリーム



株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
EC：hamadaya.base.ec
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定休日：水曜、日曜、その他
店舗営業時間：10:00~18:30
BAR営業時間：19:00~23:00要予約

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