【稲とアガベ】稲とハチミツ

SOLD OUT

【稲とアガベ】
試し桶シリーズ
『稲とハチミツ(オカズミードリベンジ)』


本日12/26(木)19:00~ECにて販売！

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《稲とアガベ》
秋田県男鹿市
代表：岡住修兵
「男鹿の風土を醸す」を理念に、クラフトサケ醸造の他、併設レストラン、廃棄されるはずの酒粕をアップサイクルさせた発酵マヨネーズ、ラーメン屋、さらには蒸留所などなど、街ごと盛り上げる。
クラフトサケブリュワリー協会会長。

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《試し桶シリーズ『稲とハチミツ(オカズミードリベンジ)』》

公式
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蜂蜜酒ミードと日本酒の融合。
日本酒の技術、特に麹による糖分の供給と、白麹による酸の供給をすることで、ハチミツ単体のミードでは表現できない味わいになるのではないか？というチャレンジ商品です。
これ出した当初より無茶苦茶美味くなってます。
まさに日本酒とミードの融合で相乗効果のある唯一無二のお酒に仕上がりました。
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《スペック》
原材料名：米(秋田県産)、はちみつ、米麹(秋田県産米)
原料米名：秋田県産米100%使用
精米歩合：90％
アルコール分：15%
容量：500ml
価格：3,300円(税込)

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株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
EC：hamadaya.base.ec
(プロフィールから飛べます)
定休日：水曜、日曜、その他
店舗営業時間：10:00~18:30
BAR営業時間：19:00~23:00要予約

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