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【稲とアガベ】稲とハチミツ

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【稲とアガベ】
試し桶シリーズ
『稲とハチミツ(オカズミードリベンジ)』


本日12/26(木)19:00~ECにて販売!

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《稲とアガベ》
秋田県男鹿市
代表:岡住修兵
「男鹿の風土を醸す」を理念に、クラフトサケ醸造の他、併設レストラン、廃棄されるはずの酒粕をアップサイクルさせた発酵マヨネーズ、ラーメン屋、さらには蒸留所などなど、街ごと盛り上げる。
クラフトサケブリュワリー協会会長。

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《試し桶シリーズ『稲とハチミツ(オカズミードリベンジ)』》

公式

蜂蜜酒ミードと日本酒の融合。
日本酒の技術、特に麹による糖分の供給と、白麹による酸の供給をすることで、ハチミツ単体のミードでは表現できない味わいになるのではないか?というチャレンジ商品です。
これ出した当初より無茶苦茶美味くなってます。
まさに日本酒とミードの融合で相乗効果のある唯一無二のお酒に仕上がりました。



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《スペック》
原材料名:米(秋田県産)、はちみつ、米麹(秋田県産米)
原料米名:秋田県産米100%使用
精米歩合:90%
アルコール分:15%
容量:500ml
価格:3,300円(税込)

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#稲とアガベ 
#浜田屋酒店  
#sake   
#愛酒クリーム 
#クラフトサケ 


株式会社 浜田屋酒店
所在地:〒299-3251
    千葉県大網白里市大網847番地
EC:hamadaya.base.ec
(プロフィールから飛べます)
定休日:水曜、日曜、その他
店舗営業時間:10:00~18:30
BAR営業時間:19:00~23:00要予約

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

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