【ハッピー醸造所】something happy 苺屋はな

【ハッピー太郎醸造所】
『something happy 苺屋はな』

オンラインショップでは
4/10(水)12:00~！！！
毎回完売！


《ハッピー太郎醸造所》
滋賀県長浜市
代表：池島幸太郎
琵琶湖のほとりの湖のスコーレにて
「発酵でつなぐ、しあわせ。」をモットーに、
どぶろくはもちろん、糀、味噌、甘酒、鮒鮓などを自ら作り販売。



《something happy 苺屋はな》

裏ラベルより
↓
something happy
苺屋はな"スターナイト"
近江富士の麓で山の清水を使用し洗わずに食べられる苺を作っている「苺屋はな」さんのスターナイトだけをふんだんに使用したどぶろくです。
苺をそのまま飲んでいるようなイメージで黄麹と白麹の配合を工夫しました。
↑

皆さん待ちに待った苺屋はなのリリースです！
今回少しお値段が上がっております！

こんなにこだわって作ったイチゴをこれだけふんだんに使ってると考えたら、今までが安すぎたぐらいです！w
しかも今回の品種「スターナイト」は、実るまでに時間がかる！
他の品種以上に労力、コストがかかるんですね！
ちなみに、このどぶろくに使用しているのはスターナイト100%です！


《スペック》
【仕込み No.061】
［切り絵ラベル］早川鉄兵
［名付け］安藤克也
［原料米］SHIBATA GROUND MUSIC ありがとう米（滋賀県長浜市）
［苺］苺屋はな「スターナイト」（滋賀県野洲市）

品目］その他の醸造酒
［原材料名］米麹（国産米）、苺（国産）
［内容量］480ml［アルコール分］6%
［製造年月］R6/3
「保存方法］要冷蔵5°以下
［製造者］池島幸太郎
［製造所］ハッピー太郎醸造所
［価格］2,750円(税込)


《飲んでみた！》
ハッキリ言って、わかってるんだ…。
美味しいんだ…。

開栓！プシュー！

ほらもう凄い香り！

はい！美味しい！w
だって、そりゃそうでしょ！
ハッピー太郎のどぶろくに
苺屋はなのスターナイト！

こんなもん世界中の人が好きだわ！

味噌麹とかね、
６号酵母とかね、
四段とかね、
書こうと思えばいくらでもありますよ、

池島幸太郎の苺屋はなに対する敬意とかさ、
伝えなきゃだけどさ、

だけどさ、
何よりこんな美味しいお酒だって事を伝えなきゃ！

でも、苺ミルク
じゃないよ！
ハッピー太郎醸造所の苺屋はなだよ！

呑み逃しなく！！！

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株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
EC：hamadaya.base.ec
(プロフィールから飛べます)
定休日：水曜、日曜、その他
店舗営業時間：10:00~18:30
BAR営業時間：19:00~23:00要予約

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