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【ハッピー太郎醸造所】something happy 菅浦の八朔

¥2,530 税込

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【ハッピー太郎醸造所】
『something happy菅浦の八朔』
2/10(土)10:00〜
店舗、EC共に販売開始！

@happytaro2017
※まず始めにお伝えしなければならいのですが、
今回ばっかりは本人の投稿ページで想いを感じて下さい！
その後ご興味あれば浜田屋の投稿も読んで下さい！
アレを要約して伝えようなんて私には不可能！w
まるっとコピーする以外無いって！w

《ハッピー太郎醸造所》
滋賀県長浜市 代表：池島幸太郎 琵琶湖のほとりの湖のスコーレにて 「発酵でつなぐ、しあわせ。」をモットーに、 どぶろくはもちろん、糀、味噌、甘酒、鮒鮓などを自ら作り販売。 

《something happy 菅浦の八朔》
ー裏ラベルよりー
琵琶湖と山々に包まれた奥びわ湖の隠れ里・菅浦。
積雪の多い地域のなかでも立地を活かした柑橋栽培は、いつの時代も寒村の暮らしのそばにある産物でした。
過疎や獣害で荒廃が進む現在において、
「消えつつある景観と味わいをこれからも」
その思いで活動する人達の手入れと自然の力で実りをつけた「ど根性の八朔」は小ぶりながらもギュッと美味しい。
実も皮も共に醸しました。

【仕込み No.055】
［切り絵ラベル］早川鉄兵
［名付け］安藤克也
［原料米］ありがとう米（滋賀県長浜市）滋賀旭（滋賀県東近江市）
［八朔］湖北・普浦茶とみかん（滋賀県長浜市西浅井町菅浦）
［品目］その他の醸造酒
［原材料名］米麹（国産米）、八朔（国産）、米（国産）
［内容量］480ml
［アルコール分］6%
［製造年月］R6/2
［保存方法］要冷蔵5g以下
［製造者］池島幸太郎
［製造所］ハッピー太郎醸造所
滋賀県長浜市元浜町13番29号のスコーレ内
20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
噴き出し注意！ゆっくりお開けください。AIC.8％
[価格]2,530円(税込)

《飲んでみた！》
まずは去年の八朔を思い出す！
めちゃめちゃ美味かった！
勝手に「市販決定」って伝えちゃったりw

そして待つ事一年！
満を持して登場！！！

開栓！
プシュー！

香りから…

うわぁーw
ハッサクぅーw
爽やかー！
誰かー！この感動を共にー！w

早く飲みてぇーw

うめぇーw
誰かー！w

八朔ガンガンです！
果肉感あります！
超爽やかです！
ピールの苦味みたいなのもそのまま！
アクセントです！

美味しいです！
完全に美味しいんです！

私はハッピー太郎醸造所がどぶろくを造り始めた初期からのお付き合いなので、
誰よりも"らしさ“を知っています！

それが驕り高ぶりだった…！

この菅浦の八朔には良い意味で裏切られた！
前回のプロトタイプの八朔の味を想像していた！
しかし違った！

前回、飲んで直ぐに感想などを本人とごにょごにょっとした！
思ったよりこうだった、
もっとこうはどう？
実はもっとこうしようと思った、
などなど。

完璧にそうなってる！！！
いや、想像以上！

ハッピー太郎ファンにわかりやすくお伝えするなら、
ハッピー太郎のどぶろくって旨味がめちゃめちゃ濃いじゃないですか！
そこに副原料を足して、良さを最大限に引き出す！ってイメージ！

この菅浦の八朔は、その持ち味とも言える武器を中の中の中に押し込むと言うか、
控えめにして、
菅浦の八朔に完全フォーカス！！！

アルコール6%はエグいぐらいドンピシャリw
最初8%だと見間違えてて、
いつもの濃さで8%以上だったら炭酸割りかな！
って思ってウィルキンソン用意しちゃったもん！

一応炭酸割りしましたが…

超うめぇwww
ただ、これは忖度無しで言わせて欲しいけど、
ストレートが完璧なバランスの完成系です！

だけど炭酸割り超うめぇ笑
真夏にデカめのグラスにロックアイスたっぷり入れてガブ飲みしたい！！！

八朔冷凍して真夏にまたリリースして欲しい！

いつも通りまとまりがなくなってしまいましたが、
副原料の八朔も最高だし、
どぶろくも最高だし、
新しいハッピー太郎に感じちゃうし

もう誰か早く飲んで共感してーw

呑み逃しなく！！！

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株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
EC：hamadaya.base.ec
(プロフィールから飛べます)
定休日：水曜、日曜、その他
営業時間：10時から19時
BARは19時から23時ですが予約が確実。