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【森酒造場】HIRAN 青夏香

¥1,980 税込

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【森酒造場】
《HIRAN 青夏香》
リキュール
　

絶賛販売中！

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《森酒造場》
長崎県平戸市
杜氏：森雄太郎
飛鸞シリーズ、フィランド醸造元。平戸テロワールや生酛造りを特徴とし、それぞれの酒は個性がありながらも素晴らしいバランスでまとめられ「飛鸞らしいキレ」と呼ばれる辛味ではないシャープなキレで締める。近年最も重要な蔵として日本中はもちろん世界中から注目されている。

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《HIRAN 青夏香》
リキュール

「夏を、かじるようなリキュール」

公式商品説明
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長崎・平戸の豊かな自然が育んだ、飛鸞(ひらん)の日本酒と、善果園が丹精込めて栽培した希少な柑橘「青夏香(あおなつか)」が織りなす、唯一無二のリキュールが誕生しました。

通常、約一年かけて甘く成熟する「夏香(なつか)」に対し、この「青夏香」はあえて収穫時期を早めることで、より際立つ酸味と爽やかさを引き出した特別なオレンジです。
この凝縮された酸味と、飛鸞の日本酒が持つ柔らかな米の甘み・旨みが奇跡的なハーモニーを奏で、互いの魅力を最大限に引き出し合います。

まさに、夏の暑さを吹き飛ばすような、ビタミンあふれる清涼感。
この「HIRAN 青夏香」は、一口飲めば、全身に夏の情熱が満ちるような、瑞々しくも奥深い味わいを体験させてくれます。

おすすめの飲み方
ストレートまたはロックで、柑橘本来のクリアな酸味と日本酒の奥深さをじっくりとご堪能ください。
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《スペック》
原材料名：日本酒(飛鸞)、青夏香果汁、液糖
アルコール分：8度(原酒)
内容量：720ml
価格：1,980円(税込)

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《飲んでみた！》

日本酒に青夏香を混ぜ合わせたリキュールです！

ん？日本酒とフルーツ？ クラフトサケじゃないの？

クラフトサケはその他の醸造酒製造免許なので、
この場合、青夏香も醪と一緒に醸造していたらクラフトサケですね！
醸造し終わった日本酒と混ぜたらリキュール！

そしてこのリキュールは、
なんといっても元になる日本酒が「飛鸞」っていうね！
最高のスペックですこと！！！

開栓！
結構下に溜まっているので
上澄み！

うぉー！！！
開けた瞬間から爽やか弾ける柑橘パーティー！！！

うめぇー！！！
想像より若干甘め！
でも柑橘のバチバチの酸味、
微弱な苦味がアクセント！

混ぜます！
あら？！香りが少し落ち着いてまとまった様子！

うわぁー！！！
うっめー！w
最高のバランス！
まとまりまくってツッコミどころなし！
超優秀！
これは青夏香も素晴らしいんだろうけど、
やっぱり飛鸞の酒じゃなきゃこのクオリティは無理だよ！

美味すぎる…

飛鸞を使ったリキュールがどんどん出たらいいな…w

呑み逃しなく！！！

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#飛鸞
#HIRAN
#浜田屋酒店　
#大網白里市
#愛酒クリーム

株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
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定休日：水曜、日曜、その他
店舗営業時間：10:00~18:30
BAR営業時間：19:00~23:00要予約