【岩瀬酒造】岩の井 山廃純米生酒1800ml ※限定
¥2,750 税込
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【岩瀬酒造】
『岩の井 山廃純米 無濾過生酒』※限定
※EC、店頭販売中!
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《岩瀬酒造》
千葉県御宿町(おんじゅく)
千葉県有数のビーチ、御宿海岸の近くにて300年!
なんといっても超硬水!酒造りにおいては日本一硬水とされており、硬度240!
この硬水が酵母を元気にさせどっしりした酒を造る!
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《岩の井 山廃純米 無濾過生酒》
※限定
伝統醸造技法の山廃酛により醸した、お米の旨みと膨らみの感じられるキレの良い辛口純米の、限定、無濾過生酒。
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《スペック》
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合:70%
アルコール分:18度
価格:720ml→1,430円(税込)
1800ml→2,750円(税込)
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《飲んでみた!》
地元民から言わせれば、
このラベルこそ岩の井なんですよ!
そしてこの山廃純米ね!
ザ・岩の井!!!
ただしこちらは限定の無濾過生!!!
いざ開栓!
これこれ!
最近の酒にはないこの荒ぶる香り!
うんめぇー!!!涙
これこれ!!!
乳酸感たっぷりで、
米の酒だぞ!って感じで、
どっしりなんだけど
ふわとろな滑らかさ!
このクセよ!
この綺麗なクセよ!
誰かわかってくれるかい?!?!?!
呑み逃しなく!!!
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#岩の井
#浜田屋酒店
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#大網白里市
#愛酒クリーム
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千葉県大網白里市大網847番地
EC:https://shop.hamadaya-saketen.com
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