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【櫻田酒造】能登純米酒大慶 POWERD by Tengumai

¥2,200 税込

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【能登復興へ】
・『櫻田酒造　能登純米酒大慶』
POWERD by Tengumai

・『松波酒造　純米吟醸大江山』
with 酒蔵加越

EC掲載済みです！
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《櫻田酒造》
石川県珠洲市
地域で孫の代までご愛飲していただける酒造りを目標に造り続けてしていたが、令和6年能登地震にて全壊。
珠洲市での復活を目指し、車多酒造の協力にて間借り醸造。

《松波酒造》
石川県鳳珠郡能登町
能登杜氏による極寒仕込みで、全量木製の槽で搾る珍しさと柔らかい酒質。
令和6年能登地震にて全壊。
能登町での復活を目指し、小松市の酒蔵加越のにて間借り醸造。
また、松波酒造の蔵の土地にトレーラーを設置し、自社の酒の販売などを徐々に開始。

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好きな酒、酒蔵、
縁のある酒、酒蔵、

田舎の小さい酒屋が「支援」なんて偉そうな事は言えませんが、
これをきっかけに知ってくださったり
飲んでくださったり、扱ってくだされば幸いです。

とにかく地震で全壊って、
どうしようもなく切ないじゃないですか。

酒が造れなくなる、歴史が止まる、
家がなくなる、生活どうしよう、

いくら想像したって当事者の方々の
苦しみや絶望を計り知る事はできませんが、
それでも尚、酒造りをする。
歴史を紡ぐ。
復活に向けて一歩踏み出す。
歩みを止めない。

そんな姿を知ったら、できることをしたい。
そう思うのが愛だろ！笑

ということで、色々と商流が変わったりする中で、
いつでも入荷できるルートができましたので、
微力ながら販売させていただきます。

話題の時だけ手を差し伸べるってのも大事かもしれませんが、
忘れず、忘れさせず、継続してできることをしていく酒屋があってもいいんじゃないかなと！

うーん。なんかカッコつけてるな…笑
可哀想だから買ってね！
俺は支援してるんだぜ！
ではないのよね！

なんつーか、
どの酒蔵でもそうだけど、
その酒が存在し続けられる、飲み続けられるって凄い事で、
まぁ、ちょっとでもそんな事を考えながら
目の前の酒を飲んでみて下さいなと！
そんで、たまには能登の力になるか！と思えば
是非飲んでみて下さいなと！

その先の、能登の暮らしや人々を想像して。
できれば想像した人達が笑顔だったらより良いね！なんつって！

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《飲んでみた》

『櫻田酒造　能登純米酒大慶』
POWERD by Tengumai

・スペック
原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：55%
アルコール分：16度
容量：720ml
価格：2,200円(税込)

あら？！
こんなフルーティーな香りだったっけ？！
うまから！！！
うまい！
優しい甘味から旨味膨らみの、
ちょい辛でキレ抜群！

やっぱり海の幸と合う酒だ！

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《飲んでみた》

『松波酒造　純米吟醸大江山』
with 酒蔵加越

・スペック
原材料：米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合：50%
アルコール分：15度
容量：720ml
価格：2,068円(税込)

温度帯：冷酒・常温・ぬる燗
料理：刺身(イカ、バイガイ、鯛)、エビチリ、おでん、天ぷら、そば、イカの塩辛、秋刀魚の塩焼き、酢豚

香りはガツンと来ますねー！

おおー！
味はドッシリ、なのになめらかで軽快！
うまい！
いわゆるトレンドなフルーティーなタイプではありません！
ほのかな甘みと穀物的な酸味、渋味、ちょい苦味、キレの辛味、
結構、一気に来る感じです！

それでいて水がなめらかでやさしく感じる！
面白いですねー！
これ、ラベルのペアリングがバッチリでしょうね！
食べたい！呑みたい！

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呑み逃しなく！！！

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株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
EC：https://shop.hamadaya-saketen.com
(プロフィールから飛べます)
定休日：水曜、日曜、その他
店舗営業時間：10:00~18:30
BAR営業時間：19:00~23:00要予約