【寒菊銘醸】Discovery Series New Sensation

SOLD OUT

【寒菊銘醸】
『Discovery Series 2025』
超限定酒


※店頭では販売中！
ECは本日7/25(金)19:00より販売します！
めちゃくちゃ少ないです！
一人でも多くのお客様に楽しんでいただきたく、
お一人様l1本までとし、ご予約やお取置きは承れません。
ご理解のほど宜しくお願い申し上げます。

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《寒菊銘醸》
千葉県山武市
代表：佐瀬建一
杜氏：柳下祐亮
1883年、千葉県山武郡松尾町(現:山武市)にて創業。
Ocean99シリーズや、限定シリーズ、千葉県限定酒などが大人気で、
入荷後数日内に毎回全て完売。

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《Discovery Series 2025》

まずは女将より

↓ ↓ ↓
【超限定酒リリース情報〜Discovery Series 2025~〜】

連日30度を越す気温ですね。
海開き・プール開きも始まり、一気に夏本番の九十九里です。

さて、この度全量千葉県産米のみを使用した1年に1日のみ出荷する「Discovery Series」を4種同時リリースいたします！

夏酒としての位置付けではないですが、夏にぴったりのピチピチフレッシュなうすにごりになっているかと思います☆

また、今年（2025年）の全国新酒鑑評会にて千葉県産総の米の純米規格（Silver Lining）で初の入賞を果たしたということもあり、毎年のこの取り組みが着実に酒質向上に繋がっていると実感しております。なので今年の推しは黄色いラベルの総の舞です♪

例年同様本数が非常に限られてしまっておりますが、進化したこちらのシリーズをお見かけの際はぜひ飲み比べたり色で選んだりお好きな楽しみ方をしていただければ幸いです！

※720mlサイズのみの展開となります。
#BlueSapphire
#Adapt
#Identity
#NewSensation
いつも数ある投稿の中からお読みいただきありがとうございます☆
以下商品情報です。
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●コンセプト
現在〜これからの寒菊銘醸に必要な要素を、農業大国である千葉のお米にフォーカスすることでアウトプットし、１年に１度だけ４種を全量同時出荷することによって自分達をブラッシュアップすることを目指した企画です（それぞれのお酒のコンセプトは裏ラベルに記載しておりますのでそちらを参照いただければ幸いです）。
寒菊銘醸の現在地をぜひご体感ください☆

●目指す味わい
本年も爽快感を求め全量うすにごりの生酒にいたしました。コシヒカリ90以外製造方法をほぼ同じにしたため、米それぞれの特徴が良く出ていて飲み比べもお愉しみいただけるんじゃないかと思います☆

●オススメのシーン
アルコールも全て14%になっているため、あらゆるシーンでお気軽にお飲みいただきたいと思います☆


●酒質データ（Blue Sapphire）
アルコール：14
日本酒度　：-12
酸度　　　：1.5
アミノ酸度：0.8
使用米　　：千葉県産五百万石80%使用
精米歩合　：50%

●酒質データ（Identity）
アルコール：14
日本酒度　：-5
酸度　　　：1.6
アミノ酸度：0.9
使用米　　：千葉県産総の舞80%使用
精米歩合　：50%

●酒質データ（Adapt）
アルコール：14度
日本酒度　：-4
酸度　　　：1.6
アミノ酸度：0.8
使用米　　：千葉県産ふさこがね80%使用
精米歩合　：50%

●酒質データ（New Sensation）
アルコール：14
日本酒度　：非公開
酸度　　　：非公開
アミノ酸度：非公開
使用米　　：千葉県産コシヒカリ
精米歩合　：90%

#寒菊 #寒菊銘醸 #千葉の酒 #sake #全量千葉県産米 #無濾過生原酒 #うすにごり
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Blue Sapphire > 2,090円(税込)
Identity > 1,980円(税込)
Adapt > 1,925円(税込)
New Sensation > 1,815円(税込)

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《飲んでみた！》

と、言いたいところですが、
入荷はまだかとの問い合わせの電話が鳴り止まないため、
飲まずに掲載します！

本当に少ないので、私、
今年も1本も1滴も飲めないかも！


呑み逃しなく！！！

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#浜田屋酒店 　
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#大網白里市
#愛酒クリーム
#craftsake
#クラフトサケ


株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
EC：https://shop.hamadaya-saketen.com
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定休日：水曜、日曜、その他
店舗営業時間：10:00~18:30
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