【梅一輪酒造】八〇精米旨口純米酒

【梅一輪酒造】
『八〇精米旨口純米酒　梅一輪』


梅一輪酒造直売所での売上げNO.１
再入荷！！！

九十九里地域のソウル酒！
是非お試しを！！！

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《梅一輪酒造》
千葉県山武市
代表：若林賢治
「料理にそっと寄り添う名脇役」
地酒とは地元の食文化に溶け込んでいること。
千葉県産米で地産地消を具現化。
出荷の90％以上が千葉県内という、
まさに地酒。

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《八〇精米旨口純米酒　梅一輪》

このお酒は原料米に千葉県産米を１００％使用し、
精米歩合８０％の高精米歩合で仕込んだ純米酒です。

米の旨味を最大限に生かすべく、
あえて高精米歩合仕込みに挑戦した意欲作です。

弊社の上撰　純米酒　梅一輪や
特撰　吟醸純米　梅一輪との
呑みくらべも楽しい商品となります。

お試しいただけると幸いです。

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《スペック》

味のタイプ：旨口
アルコール度：15度
日本酒度：-1.0
酸度：1.6
アミノ酸度：0.9
主原料米：ふさこがね(千葉県産)
精米歩合(掛米/麹米)：60%/80%
使用酵母：協会901号
内容量：720ml
価格：1,430円(税込)

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《飲んでみた！》

まず、梅一輪知ってます？
飲んでます？
九十九里地域の地酒！

全国区で言えば、九十九里地域の地酒と言えば
圧倒的に「寒菊」！
でも九十九里地域で飲まれているのは
圧倒的に「梅一輪」！！！

基本的には旨辛系！
食卓に寄り添う食中酒！

そんな梅一輪から８０％精米の純米！


とにかく吟醸香強い！！！
常温から人肌で完熟メロン！！！


うん！
これこれ！w

うんまい！w

米の膨らみバッコン！
旨味ガッツン！
甘味メロン！！！
キレは辛くてシャープ！！！

旨辛メロンだぜ！！！

呑み逃しなく！！！

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