【森酒造場】FIRANDO 夢名酒　無濾過生原酒

【森酒造場】
『FIRANDO 夢名酒　無濾過生原酒』


※大量再入荷!!!!!

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《森酒造場》
長崎県平戸市
杜氏：森雄太郎
飛鸞シリーズ、フィランド醸造元。平戸テロワールや生酛造りを特徴とし、それぞれの酒は個性がありながらも素晴らしいバランスでまとめられ「飛鸞らしいキレ」と呼ばれる辛味ではないシャープなキレで締める。近年最も重要な蔵として日本中はもちろん世界中から注目されている。

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《FIRANDO 夢名酒　無濾過生原酒》


公式商品説明
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世界遺産にも登録された、長崎県平戸市春日地区の美しい棚田。
その豊かな自然の中で育まれたコシヒカリを100%使用した、
特別な作品が「Firando(フィランド)」になります。

Firando(フィランド)という名は、
16世紀、平戸が国際貿易の拠点として栄え、
「西の都Firando」と呼ばれていた当時の情景に想いを馳せて名付けました。

この作品が生まれたきっかけは、春日地区の棚田が
「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」として
世界遺産に登録されることを、
弊社なりに応援したいという気持ちからでした。

棚田米でお酒を造り、その魅力を広く発信する。
その想いがこのお酒には込められております。

味わいに関しては、多くの方に親しんでいただけるよう、
お酒は低アルコールで甘酸っぱい、モダンな味わいに仕上げました。
平戸の歴史と自然が育んだ、特別な味わいをぜひお楽しみください。
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杜氏より
↓
今季は、火入れ商品の欠品が続いておりましたので
無濾過生の製造はやめておりましたが、
多くのお問い合わせを頂きましたので少量ではございますが、
製造するに至りました。
有難いご要望を頂き誠にありがとうございます。

今回のロットはいつもより甘みを減らしてスッキリさを強調しております。

程よくガス感も絡んで心地よい飲み口を楽しんで頂けるかと思いますので、
よく冷やしてグラスでお楽しみ頂けたらと思います。
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《スペック》
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
原料米：コシヒカリ(平戸産)
アルコール分：9度(原酒)
仕様：おりがらみ生
内容量：500ml
価格：1,320円(税込)

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《飲んでみた！》

もうね、わかってるんですよ！

うんまっっw
あれ？？？

でも今までと違う！！！


甘さが、甘さが、
ちょっとスッキリ！


もちろん他のお酒と比べたら甘いんだけど、
以前よりちょいスッキリしてる！

以前までの、
甘くて柑橘系の酸でジューシーで、
ってのももちろん大好きだけど、

今回なんか綺麗にまとまってる気がする！
なんかちょっと寂しいけど、
美味しいw

あとは無濾過生のおりがらみってことでガス感とかも相まってスッキリを演出ですね！

飛鸞にはフィランドがなくてはならないと思う！
その中での限定無濾過生原酒！


呑み逃しなく！！！

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