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#能登の酒を止めるな! 4種セット

¥10,000 tax included

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【能登の酒を止めるな！】
能登４蔵×クラフトサケ４蔵
スペシャルコラボ！！！

本日4/29(火)12:00~！！！

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《稲とアガベ×谷泉》
@ine.to.agave
@tsuruno_sake_brewery

《木花之醸造所×大江山》
@konohanano_brewery
@matsunami_sakebrewery

《haccoba×白駒》
@haccoba
@akira_hiyoshi

《LAGOON BREWERY×白菊》
@lagoon_brewery
@hakuto_shiragiku

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2024年1月1日の能登半島地震は
甚大な被害をもたらした事は
記憶に新しいかと思います。

能登の酒蔵１１蔵のうち、
９蔵が全壊、大規模半壊以上。

本プロジェクトは、
被災された蔵と協力蔵をマッチングし、
共同醸造することで、被災された蔵の
キャッシュフローを止めない取組であり、
また、場所が変わることにより
本来では出し得なかった味わいを世に出す
素晴らしい機会となっております。

そして今回は「クラフトサケ」とのコラボになります。

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《稲とアガベ×谷泉》

鶴野酒造店
石川県鳳珠郡能登町

地震にて全壊。
1年以上経った今でも解体すら終わっていない状況。

副原料は能登町ひらみゆき農園のブルーベリー。

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《木花之醸造所×大江山》

松波酒造
石川県鳳珠郡能登町

地震にて蔵や家屋が倒壊。

2024年10月1日、日本酒の日。
ゴーアラウンド金沢の打ち上げでご一緒させていただいた際、
被災されている事を忘れさせられるぐらい明るい笑顔で
逆に元気をいただいた。

副原料は松波酒造の柚子リキュール用の、
敷地内の柚子。倒壊した冷凍庫から救い出し今回使用。

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《haccoba×白駒》

日吉酒造店
石川県輪島市

地震にて全壊。

副原料は、震災以降作られなくなってしまった
輪島の揚げ浜式塩田で作られた「能登の塩」。
酵母は「金沢酵母」。

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《LAGOON BREWERY×白菊》

白藤酒造店
石川県輪島市

店舗全壊、蔵半壊。

2024年10月1日、日本酒の日。
ゴーアラウンド金沢の打ち上げでご一緒させていただいた際、
酒造りの知識の深さに感銘を受けたのを覚えています。

副原料は、白藤酒造店の象徴でもあり
震災にも耐えた樹齢200年を超える松の葉。
酛は白麹。

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このお酒、プロジェクトを通して支援して欲しいのはもちろんですが、
これを読んでくださっている皆さまが
能登について何か考えるきっかけになれば幸いです。

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《全種類飲めるお店》

チャコールグリル山武商店
@charcoalgrill_yamatake

鳥旬・かがり火
@torishunkagaribi

焼きそば居酒屋どーも
@yakisobadomo

酒粋醍醐　金沢店
@daigo_kanazawa

大衆Bistro NIL
@taishubistronil

とみーママイベント
@tomymama_sake

《たっぷり楽しめるイベント》
@sake_event_ishikawa
from
@abri.kanazawa & @shuhou1213

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#能登
#能登の酒を止めるな
#浜田屋酒店　
#sake
#大網白里市
#愛酒クリーム
#craftsake
#クラフトサケ

株式会社　浜田屋酒店
所在地：〒299-3251
　　　　千葉県大網白里市大網847番地
EC：https://shop.hamadaya-saketen.com
(プロフィールから飛べます)
定休日：水曜、日曜、その他
店舗営業時間：10:00~18:30
BAR営業時間：19:00~23:00要予約